続 おかしや奮闘記

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皆様ご無沙汰しております。
菓子工房ルーヴの野崎です。
このほど、こっそりブログを再開しました。
ただ今、まったりと更新中です。

羽田空港は世界一きれい! 

そうやなぁ~。

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いつ来てもありとあらゆる所で掃除されているスタッフさんがいます。

そしてきれいです。

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トイレは特に掃除頻度が高い感じがしていました。

ご苦労様です。

父が残してくれた書道の道具が見つかり、一念発起して60間近の手習いやってます。

内田先生の厳しくも優しいご指導の下、ひとつひとつ昇級していますが、なかなか・・・。

今月のテーマは漢詩【天運 いやしくも かくの ごとくんば】

私の携帯電話の変換では出てきません。

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意味は【自分に与えられた運命が仮にもこのようであるならば】です。

意味もなんとなく理解しながら、精神統一を養う・・・というより若干プレッシャーを感じながら、早朝練習に励んでます。

いちじくのタルトのベースを焼き上げているのは佐藤君
 
岡山県出身のがんばり屋さんです。

オーブンの三段目(最上段)でも、こんな感じで焼き具合をチェックしてます。

背が伸びたかい?

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実は踏み台ありでした。

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